2013年9月16日
脆皮冰淇淋月餅
冰箱有脆皮巧克力
冷藏庫有冰淇淋
又來玩另類月餅
零失敗的月餅
easy job
用了60g沐醬巧克力隔溶於熱水,
薄薄一層巧克力醬抹在模具裡,再放回冰箱
凍結後,倒入半溶的冰淇淋,再放回冰箱
最後,再抹上一層巧克力醬在頂部蓋著冰淇淋
冰凍後就可以食了
倒過來就脫模啦
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