Ｐａｔ Ｐａｔ癢又來飬水果酵母

麵包本來都不愛吃的
祗喜歡什麼也拿來玩
所以什麼也是半桶水
如果認為自己做的比外頭賣的好吃
那麼．．就不用什麼添加劑了
也不用麵包師傅了
祗不過，自己在家做，是多了一份心機
多了一份新鮮出爐的香味
偷取別人說的話：拍照，自己拍得高興可以了
做什麼都一樣
自覺良好就是啦
阿Ｑ精神我愛，何必認真！
享受過程又得到滿足，何樂而不為！
有時候，做出來真的比某些麵包店好吃
（老王賣瓜～ｉｎｇ）

有一天想做麵包，冰箱居然沒有酵母了
Ｐａｔ　Ｐａｔ癢又來飬水果酵母
有一個時期決定不再做這
而且，麵包又不是常做
做出來的酵母菌放在冰箱(雪櫃)太久而令他靈歸天國！！
要飬活他．．又很浪費食材
他有活力會有開心感覺
他凍死了，又好像有失落
感覺就好像飬寵物一樣

ＤＡＹ　１誕生 １８/０６　
紅肉火龍果１２０ｇ　凍水１２０ｇ　細砂糖３５ｇ

ＤＡＹ３　２０/０６
再入４０ｇ芒果肉

ＤＡＹ４　２１/０６

ＤＡＹ９　２６/０６

ＤＡＹ１１　２８/０６

ＤＡＹ１３

很香的芒果味，泡泡的活力也很強
為什麼要用高粉來餵養？我不知道
為何不直接用酵母液來代替水份和酵母？？我也不知道
所以．．．
就用這液體來做麵包試試看