2018年9月5日

豉油雞




液體全1 : 1 的, 醬油我混了一點老抽 成品教著色的


黑醋看酸性程度加減 

汁液燒開後才放入黑醋細火浸泡



做法參巧網上的
味道有點像糖醋排骨
但煮法不一樣
剩下的汁我用玻璃瓶盛著用來煮其他



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