2012年10月29日

見與不見

 

喝啤酒就會昏昏欲睡,很舒服的,就不用煎魚了!
來一罐wheat beer 再加我的酒漬櫻桃,
帶有蜂蜜味道的啤酒,比昨晚西柚梳打的有另一種風味!
甜中帶澀
本打算櫻桃是用來做蛋糕的,
不過,可能這個消耗得更快


在某天,
我小氣 因為肺量不廣  
 我直接 因為不懂兜圈   
我鬥嘴 因為喜歡說話  
我很笨 因為你夠聰明  

翻看翻看再翻看
看到昔日的愛麗花
看到現在的布魯圖

在不同的時空裡看,文字比其他的,帶來觸動更大~

  • 那一刻 我升起風馬 不為乞福 只是守候你的到來     
  • 那一天 閉目在經殿的香霧中 驀然聽見 你誦經的真言   
  • 那一個月 我轉動所有的經筒 不為超度 只為觸摸你的指尖 
  • 那一年 我磕長髮擁抱塵埃 不為朝佛 只為貼著你的溫暖  
  • 那一世 我轉山轉水轉佛塔 不為修來世 只為途中能與你相見
倉嘉措央

2012年10月14日

蛋卷


這個蛋卷器玩具,我想買很久啦,
昨天,終於獎勵自己...買回家了!!
今天,整個下午都躲在廚房裡玩,
每下一次蛋糊就用10秒翻面一次,共翻了四次.
時間不用看,也很簡單的,又可以減肥,
就是用板凳來訓練大腿肌肉,左右各數10下,共各兩次 ^__^ v
蛋卷是很容易做,但用的時間也太長
絕對不會輕易要我做來送人的,
就好像做蓮蓉、棗泥餡一樣
(可做22條)
材料:

雞蛋兩只(打散) 細砂糖60g 低筋粉80g(先過篩) 鹽少許
黑芝麻1湯匙(略炒) 椰漿40g 椰蓉3湯匙 無鹽牛油50g 雲利拿油1/2小匙

做法:
1.無鹽牛油打發軟身,加入細砂糖、雲利拿油打至發白
2.蛋液分多次加入做法1拌勻再加入第2次
3.黑芝麻、椰蓉、椰漿加入做法2,拌勻後再加入低筋粉,稍為拌勻成蛋糊就可以了
4.蛋卷器放在瓦斯爐加熱後,祗要做第一次時抹上少許油,其後的就不用抹油了
5.一湯匙蛋糊放入蛋卷器,翻動四次,捲起來就ok了

2012年10月8日

南生圍半天遊 + 慰勞宴



南生圍,在我記憶中好像四、五歲時去過
今天,我家就去半天遊
帥爸在網上爬文,當然他要做導賞啦
.....
到渡頭已經有一只街渡,我都不知發生什麼事就要我上船了,
我坐下還說:為什麼不...
話還未說完,船家說每位5塊,到了...
應該只有5米吧!!!
幹~~ 我祗想說為什麼兩個渡頭那麼近
這算是最貴又騙錢的
是不是一定要坐船才可到對岸啊!?
船家說:潮退可以走過去...
 凸


我都知道香港沒有什麼好地方,特別是在城市中的舊地方
爛房子跟樹,祗不過他還帶著昔日名聲吧了!
遊人不多,騎單車的就比較多了










 









全程大約8公里
帥爸說坐街渡有被騙的感覺,
所以,決定不走回頭路
代價:遠足3小時不停站行回元朗市區,繞了一個大圈
回到家,他已經坐在按摩椅累死,睡著了!
.....
我呢,我會感恩圖報的
晚餐,煮了他最喜歡吃的蒜泥蝦和豐富茄紅素的番茄炒蛋
再加一壺熱茶