牛油曲奇

每次做這個都做會發脾氣的啊
因為不懂用花咀，麵團老是跟我作對不出來的．
滿手都是奶油，油膩膩的一對手，最後都是用小匙放在盤上去烤就算了！
今天，突然變聰明了  唧花有美丫  呵呵~
做這個牛油要選比較香的好
材料：
無鹽牛油１３０ｇ　糖霜８５ｇ　麵粉１９０ｇ　粘米粉３０ｇ　全蛋一只
云利拿油１ｔ　冧酒１ｔ　鹽１/３ｔ　泡打粉１/2ｔ
作法：
１．無鹽牛油、糖霜打至發白，再加云利拿油、冧酒攪拌
２．全蛋加進１　攪拌再將剩餘材料加進
３．用橡皮刀將所有材料搓成麵團
４．放進唧袋
５．烤箱預熱１６０度　烤１５分鐘　完成