蠔油义燒飽

材料　９個
 1. 內餡
     义燒１５０ｇ（切粒）　洋蔥１２０ｇ（切粒）　細砂糖3Ｔ　蠔油１．５Ｔ　老抽 2ｔ　水１５０ｇ　香油少許　胡椒粉少許　生粉少許
 2. 麵粉２５０ｇ　糖２４ｇ　水１３０ｇ　酵母１ｔ　油４０ｇ

 做法：

Ａ．所有內餡下鍋煮滾後，生粉開茨倒入拌混備用
Ｂ．麵粉　糖　水　酵母　油　搓成光滑麵團