2010年10月17日

提子乾卡士達包

這個是第一次自己做的麵包送給別人吃的,好不好吃不知道!^^~
內餡放了乾提子,用RUM酒浸了兩小時,再澀乾.
當然都是加了地瓜一起搓,加了地瓜令我很難控制水份,
永遠都感覺濕漉漉的,很黏手!搓揉時間長了點,但很喜歡烤出來的口感很軟

另外做了這三只小鬼,很可愛! ^.^~


                                           

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