不想煮飯，又不想炒米粉，
火鍋昨晚也吃過了，
祗知冰箱有一只雞．．．
踱步回家．．．
最後決定消化家裡的餘物．．．
第一時間簡單的先醃雞，香草、蒜鹽、幼鹽、雞粉
晚餐當然要晚點了
雞烤好了就來煮意粉，不消１５分鐘就開餐唷
所有的配料、意粉當然先準備好
白汁：芝士、牛油、雞蛋、蒜片、蔥片、芫荽碎，鮮奶
意粉基本上不用煮太久的
沸水後放入一點鹽和意粉，關火帶上鍋蓋燜５分鐘，
應該已經剛熟透的，剩起用凍水沖洗降溫，隔水備用
牛油、蒜片、蔥片 先炒
後加芝士、鮮奶
芝士溶化後加入意粉
關火後加入蛋黃拌勻
鹽、黑胡椒、香草調味，最後放入芫荽碎
攪掂
同場加映肢離破碎烤雞一只
切雞我不懂
但好味道
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