起酥條

居然荼毒了家人

因為很好吃．．又夠酥

少不了我愛吃的黑芝麻

放在冰箱差不多一星期了，每次看到他漲卜卜的，會很開心的

〔可能我有點變態〕

是因為他有生命；才會鼓起的啦

在冰箱拿出來沒回溫就直接擀，否則麵團回溫就便會黏著，不好做，

也會導致失敗

今次是用這個做法的

酥皮２

 習慣先用一半來做

 

 

擀開方塊再切成每條１ｃｍ

最後發酵用了兩小時

表面擦上蛋液和洒上黑芝麻

烤箱１９０度２０分鐘