蘋果麵包

 

 
我愛低溫發酵，打好的麵團分裝包裹好就直接放在冰箱24小時，一定不會發酵不良
就是我家兩晚的夜宵

先取一包發酵完成的來倣這個
蘋果有一大袋，拿來消化消化。。。
蘋果片烤完變成蘋果乾，配麵包原來也好吃
不錯不錯

蘋果片我在水中加點白醋浸泡著，就不會被氧化，再微波3分鐘軟化

 
蘋果片放上一點紅糖、一點點玉桂粉、再刷上果醬
已經知道會是很好吃的，因為我愛吃果醬 V。V

 

待最後發酵完成就可以烤了