瀋陽、長春、哈爾濱八天【 索菲亞 DAY & NIGHT 】

 

 

 

蘋果麵包

 

 
我愛低溫發酵，打好的麵團分裝包裹好就直接放在冰箱24小時，一定不會發酵不良
就是我家兩晚的夜宵

先取一包發酵完成的來倣這個
蘋果有一大袋，拿來消化消化。。。
蘋果片烤完變成蘋果乾，配麵包原來也好吃
不錯不錯

蘋果片我在水中加點白醋浸泡著，就不會被氧化，再微波3分鐘軟化

 
蘋果片放上一點紅糖、一點點玉桂粉、再刷上果醬
已經知道會是很好吃的，因為我愛吃果醬 V。V

 

待最後發酵完成就可以烤了

 

瀋陽、長春、哈爾濱八天【 day 5 哈爾濱 】

中午12:00退房便直接坐計程車到長春西站，預早買的是 班次 G711 時間14:20 票價￥114.50
由於降雪所有班次誤點。。
報告：所有重點都被ＫＦＣ攻陷，午餐沒得選擇

變化石啦。。。　終於有時間表，到達是 4:25 P.M

計程車站排隊的人都不怎愛排隊的，計程車司機不可拒載不可選客，
但另一現象就是可併車的，客人都習慣這情況，行李跟人一樣跨過欄杆上車
男女都恐怖有力，我被擠扁了啦。。好像越排越後一樣
終於到我上車啦，很乾淨的黑色驕車，看似很舒服的，當然不是一般黃色車身的計程車
他們不會先問去那，而是看開車後問路
司機哥先說：這裡有兩種出租車，黃色是一般計程車
而我坐這部是收費較高，貴1/2價錢，黑的、黑的。。。
因為剛初雪，天又黑，所有車輛都在慢駛，堵車堵車又是堵車，半小時車程困了一個鐘
走斜坡的車向後倒退，街道辦們幫推車、指揮交通，我就悶在車裡往窗外拍個照
車費要￥122

早上補拍的飯店

哈爾濱的麵包很有名的

這飯店的對面就是中央大街，所以房價略貴
處理好東西後便沿大街找晚餐地店，都是網上的俄式菜 歐羅巴西餐廳

很有舊俄式裝潢，也有國民黨高官貴婦場所的影子，好像缺了一個舞池
晚上7:00 客人不多

 

很好吃的晚餐
俄羅斯紅菜湯配麵包

哈爾濱特飲：格瓦斯
味道。。你會覺得麵包變成了有氣飲品，液體麵包
罐燜大蝦，就是用瓦罐盛著的蝦

奠斯科土豆沙拉

   俄式冷酸馬哈魚

 高加索牛肉大串，烤過火吧還是特色，很有嚼。。勁

餐廳送回客人的蛋糕